ristorante in spiaggia cesenatico

Spiaggia…. con cucina! Mangiare in riva al mare in Romagna

Voglia di mare, sole, buon cibo e divertimento ?
Tempo permettendo, qui in Romagna, non ci manca quasi niente e quello che non abbiamo ce lo costruiamo su misura, è proprio il caso di dirlo!

Partita un po’ in sordina e con qualche inevitabile pecca di gioventù, la ristorazione in spiaggia ha guadagnato sempre maggiori consensi, in particolare per il pasto del mezzogiorno e le serate a tema che i differenti stabilimenti balneari organizzano nell’arco della stagione turistica.

Al di là della solita piadina, panino o piatto riscaldato con il microonde, esistono delle realtà che sono a tutti gli effetti dei ristoranti con tanto di chef, menù del giorno e carta dei vini, in grado di incontrare il gusto di chi ama il buon pesce dell’Adriatico e non solo.

In particolare mi viene in mente la Ristorazione del Bagno Vally di Cesenatico , una gestione familiare con uno staff collaudato ed affiatato, che ha saputo coniugare perfettamente le esigenze di chi desidera pranzare al mare senza rinunciare ad un buon piatto di pesce di qualità.

Il menù varia tutti i giorni proponendo sempre una scelta tra 4/5 primi ed altrettanti secondi, una proposta speciale per i bambini ed una scelta di dessert di propria produzione davvero da leccarsi i baffi. La lista dei vini propone circa 25 etichette di diverse regioni italiane con un occhio di riguardo per i vini locali.

L’organizzazione a self-service, con il ritiro del piatto ordinato presso il bancone della cucina, consente di limitare al minimo i tempi di attesa anche nelle giornate più affollate.

Apertura speciale il sabato sera con servizio al tavolo, luci soffuse, musica ambiente ed un menù ancora più raffinato, è il posto ideale per una cena in tutto relax in un contesto davvero affascinante: la spiaggia al tramonto.

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Redazione

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