Enogastronomia e artigianato sono i protagonisti della Fiera degli Antichi Sapori, la più grande manifestazione del prodotto tipico di terra e di mare, che si tiene a Cattolica dal 6 al 9 Aprile tra Piazza 1° Maggio e il Lungomare Rasi Spinelli.
Ogni anno, da XXIX edizioni, la fiera porta nelle strade di Cattolica i prodotti della tradizione romagnola, dai formaggi ai salumi, dal pesce all’ottimo vino, in una kermesse tutta dedicata al gusto e alla ri-scoperta dei sapori locali.
Più di 100 aziende locali, appartenenti al settore dell’enogastronomia, ma anche dell’artigianato, tantissimi prodotti DOP, ma anche curiosità e specialità provenienti dalle cucine etniche si incontrano per una Pasqua a Cattolica all’insegna della buona tavola.
All’evento sono presenti anche studenti e insegnanti delle scuole Alberghiere e Agrarie del territorio nazionale e non mancano momenti d’incontro e confronto con gli Chef e i maestri di cucina.
Oltre agli stand per le degustazioni e agli spazi dedicati alla vendita, anche tanti eventi musicali, concerti e spettacoli per bambini vi aspettano durante tutto il weekend della fiera.
Ecco il programma dell’edizione 2012 della Fiera degli Antichi Sapori di mare e terra
PROGRAMMA
VENERDI 6 APRILE
h 17 – inaugurazione con le rappresentanze istituzionali
h 17,30 – intrattenimento per i più piccoli con spettacoli di giocoleria e giocolieri;
h 20 – Bimbobell: spettacoli per bambini e adulti.
h 20 – concerto folk con la Band Werther Rocca.
SABATO 7 APRILE
h 10 – raduno di auto d’epoca sul lungomare di con sfilata verso Rimini;
h 15 – premiazione per le auto d’epoca;
h 17 – “La Tavola del Re”: i migliori Chef e Ristoranti della riviera preparano e presentano al pubblico la loro specialità;
h 19 – giovani band e cantanti femminili realizzano un tributo alla grande artista Mia Martini
h 21 – Gulliver: spettacolo di intrattenimento con il comico fantasista
DOMENICA 8 APRILE
h 11 – “Welcome in Cattolica!” Aperitivo in fiera e degustazione a buffet dei prodotti tipici della manifestazione
h 15 – animazione per bambini
h 19 – tributo a Fabrizio De André
LUNEDÌ 9 APRILE
h 17 – Animazione bambini e musica per tutti
h 20 – “Grigi per Forza” in concerto: musica beat italiana anni 60
